Dilimlenen elmalar 1 kahve fincanı şeker ile beraber pişirilir. Malzemeler muhallebi gibi pişirilir. 2 yumurta akını 6 çorba kaşığı pudra şekeri ile mikserle karıştırılır.
Kar haline gelince bırakılır. Elmalar borcamın en altına dizilir. Muhallebi dökülür, muhallebini üzerine kar haline getirdiğimiz karışım dökülerek fırında pişirilir.Afiyet olsun.
